| 2012年国家食品安全风险监测工作会议在江苏南京召开
2012年国家食品安全风险监测工作会议3月14-15日在江苏省南京市召开。会议的主题是贯彻落实国务院食品安全委员会第四次全体会议精神和国务院2012年食品安全重点工作安排,部署2012年全国食品安全风险监测,并对做好卫生系统食品安全重点工作进行再动员和再部署。卫生部副…>>详细 [2012-03-19] |
| 福建将食品安全责任目标纳入政府绩效考核
从全省质监会议上获悉,2012年我省将全面推动各级政府将食品安全责任目标考核纳入政府绩效考核管理办法,建立食品生产违法行为举报奖励机制,制定《福建省质监局食品安全有奖举报管理实施办法》来推动食品安全保障工作。副省长倪岳峰出席会议并讲话。>>详细 [2012-02-24] |
| 国务院食安办要求深入开展春节食品安全执法检查
1月12日,国务院食品安全委员会办公室下发《关于切实做好2012年元旦、春节期间食品安全工作的通知》以来,各地区、各有关部门纷纷迅速行动,集中力量,以节日热销和生活必需食品为重点品种,针对食用农产品、食品生产、流通、餐饮、畜禽屠宰等重点环节,深入开展执法检查…>>详细 [2012-01-16] |
| 质检总局发出公告新增33种禁止使用食品添加剂
国家质检总局日前在其网站发公告指出,根据卫生部办公厅《关于〈食品添加剂使用标准〉(GB2760—2011)有关问题的复函》,今后食品添加剂生产企业禁止生产对羟基苯甲酸丙酯等33种食品添加剂产品,企业已生产的这33种食品添加剂产品禁止作为食品添加剂出厂销售,食品生产…>>详细 [2011-12-02] |
| 中国成立专业机构监测食品安全 将加强风险评估
国家食品安全风险评估中心13日在北京挂牌成立。国家食品安全风险评估中心首任主任刘金峰介绍说,该中心是负责食品安全风险评估的国家级技术机构,承担国家食品安全风险评估、监测、预警、交流和食品安全标准等技术支持工作。>>详细 [2011-10-20] |
| 第五届海峡两岸食品安全专家会议在杭州市召开
在海协会、海基会签署的《海峡两岸食品安全协议》框架下,海峡两岸食品安全专家于2011年8月30日-31日在浙江省杭州市召开了“第五届海峡两岸食品安全专家会议”,针对两岸食品安全领域相互关心的食品添加剂管理、新资源食品原料、保健食品管理、食品真菌毒素检测及“塑化…>>详细 [2011-09-05] |
| 什么是食品安全问题
世界卫生组织定义为:食物当中有毒有害物质对人体健康影响的公共卫生问题。这里面有两个关键词,一个是食物当中有毒有害物质,另一个是对人体健康造成影响,两者同时存在才算食品安全问题。我国目前食品安全问题主要有三大类,第一类是微生物引起的食源性疾病。这是我国…>>详细 [2011-07-11] |
| 对中国食品安全危机的经济解读
国居民对食物品类的需求欲望,受他们常在电影中看到的、在报纸上读到的、在广告中听到的影响,施加影响的群体往往是一国的高收入人群。他们消费的商品被视作"可及的幸福"的象征。对低收入群体而言,这种影响拖拽他们进入更高的食品品类层次,产生"拖拽效应"。>>详细 [2011-06-02] |
| 今天上市的蔬菜,安全吗?
从孔雀石绿到苏丹红,从毒豇豆到毒韭菜,近年来,食品安全事件一次又一次走上舆论的风口浪尖。关注之“多”,源于忧心之“重”。从生产源头到各级、各类市场,直至自家的餐桌,每日食用的农产品是否符合安全标准,能否放心食用,是家家户户“菜篮子”里装着的头等大事。…>>详细 [2011-04-11] |
| 全省蔬菜大县质量安全流动监管工作会议于福州召开
2010年11月15日,全省蔬菜大县质量安全流动监管工作会议在福州召开。全省34个蔬菜生产大县(市、区)农业局局长、检测车招标采购小组成员及厅有关单位相关人员参加了会议>>详细 [2010-11-19] |